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燉好美食二次逆襲之路

2023-02-06 16:24:25
網編:


       紅燒肉雖然是家常菜,但做菜奧妙各有不同,要做得好吃也是需要講究方法的。燉好紅燒肉既解決了制作的技術問題,又滿足了大眾對美食的追求,肥瘦相間的小方塊,肉香不膩,忍不住咬上一口,肉汁溢滿唇齒間,越嚼越香回味無窮。

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       同時我們還可以搭配“翹頭”,用素菜來調和豐富紅燒肉的味道。那么,除了搭配土豆、豆角、粉條、酸菜,還可以紅燒肉燉海帶。

海帶.jpg

食材:燉好紅燒肉、海帶

步驟:

1、海帶洗凈、切成菱形;

2、燉好紅燒肉開蓋,倒入鍋中;

3、海帶下鍋,與紅燒肉一起翻炒;

4、加入適量的清水,大火煮沸;

5、轉中火燉煮10分鐘左右;

6、收汁關火,撒上香菜

       一道營養(yǎng)價值超高的菜品就出鍋了,紅燒肉富含蛋白質和鐵,海帶中是碘含量也是非常高,都是補充身體所需,營養(yǎng)滿格。另外,海帶鮮美厚實,紅燒肉肥而不膩,美味營養(yǎng),非常下飯。繁忙時也不要忽視健康,趕快做起來吧!

       圖片來源于網絡(侵刪)

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